Если арбуз недозрелый

 Рубрика: Умеем ли мы быть экономными

Крупяной пудинг с фруктовыми или фруктово -ягодными соусами можно подать как третье блюдо на обед, а также на завтрак, полдник или ужин.
А как поступает большинство неопытных хозяек, купив недозрелый арбуз или дыню? Их, конечно, выбрасывают, а, задумав приготовить кекс или торт, спешат в магазин в поисках цукатов. А между тем из арбузных корок и недозрелых дынь вырабатываются исключительные по вкусу и аромату цукаты. В домашних условиях технология приготовления таких цукатов проста, а дополнительные затраты совсем незначительны.

Статьи по теме

Метки: ,