Ассортимент хрустальной посуды

 Рубрика: Прием гостей

Ассортимент посуды из хрусталя очень разнообразен. Это посуда для напитков (рюмки, бокалы, кубки, фужеры, высокие тумблеры), разнообразные вазы для цветов, конфет, пирожных, тортов, блюда, селедочницы, сахарницы, пепельницы и многое другое.
Полный набор хрустальной посуды для напитков имеет восемь основных предметов: фужер для воды и пива емкостью 200—250 г, бокал удлиненный цилиндрический, конической формы для шампанского, шипучих и игристых вин емкостью 125 г (иногда о виде вазочки), для подачи красного вина служат так называемые лафитные рюмкн емкостью 100—125 г, а для белого столового вина — рейивейные емкостью 100 г. В наборах стек-лянной посуды ремнвейная рюмка может быть цветной — зеленой или слегка желтоватой. Светлое столовое вино в цветной рюмке "играет". Для подачи десертных и крепленых марочных вин используется рюмка под названием "мадеркач" емкостью 75 г.

Статьи по теме

Метки: ,