«Буфет в английском стиле» — это отдельно накрытый стол с закусками и холодными блюдами. Приборы, уложенные на салфетках. закусочные тарелки в стопках, находятся там же. Гости приглашаются к столу-бу-фету, сами выбирают закуски и садятся за общий стол, накрытый скатертью, украшенный цветами, свечами п канделябрах, фруктами в вазах. Напитки либо подаются с подноса, либо находятся на столе, сервированном соответствующими рюмками и бокалами. Роль "раздатчика" в буфете может взять на себя хозяйка. Она кладет закуски на тарелку гостя по его выбору. Стол-буфет должен находиться от накрытого скатерью стола в 2—3 шагах.
Статьи по теме
Метки: На природе