Хозяйка обычно занимает место на крап стола, справа т самовара, который придает банкету домашний уют. ного можно поставить на подсобный столик так, чтобы он находплся от хозяйки с левой стороны. На этом же сголике располагаются чашки и чайник с заваркой. За гостями ухаживают хозяйка с помощью старшей дочери или близкой родственницы. В настоящее время очень многие пристрастились к кофе, поэтому надо предусмотреть и подачу кофе, для этого можно взять кипяток из самовара и добавить растворимый кофе по вкусу. На основе чая можно также приготовить всевозможные десертные папитки как горячие, так и прохладительные.
Статьи по теме
Метки: Банкет-чай, Напитки, Чай