Если у нас чаепитне принято устраивать между 20—23 часами (мы не принимаем во внимание санаторские н больничные полдники), то в Англии — только в 17 часов ("файф о клок"). Несмотря на строго отведенное время и кажущуюся повседневность пятичасового чая. в большинстве случаев «файф о клон» — самый распространенный повод у европейцев и американцев для общения с родственниками, друзьями и сослуживцами.
Если на востоке культ чая — принадлежность в первую очередь японцеи, то на западе — англичан. Чай с молоком давно стал национальным напитком жителей Британских островов. Здесь повсеместно пьют чай только с молоком или горячими сливками. Причем чай должен вливаться в молоко и ни в коем случае не наоборот. Человека, влиошего молоко в чай во время чаепития, англичане тут же причислят к дилетантам и невеждам в кулинарии.
Статьи по теме
Метки: Банкет-чай, Напитки, Чай