Коктейли классифицируются по трем основным прививкам:
1) по назначению — алкогольные крепкие, возбчж-дающие аппетит, в том числе аперитивы; алкогольные десертные, в том числе освежающие; безалкогольные, в том числе молочные, овощные, фруктовые и фруктово-молочные;
2) по основному компоненту — на основе рома, коньяка, виски, джина, водки, вин, молока, фруктовых и овощных соков;
3) по способу приготовления — смешанные в шей-кере, взбитые в миксере, смешанные в бокале, слоистые и факельные.
Статьи по теме
Метки: Коктейли, Коктейль-вечер, Напитки